Mazapanes cocidos en horno de piedra
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    Receta ¡Sopa de almendra! (el mejor postre para estas Navidades).
    • 1 de dic de 2015

    Receta ¡Sopa de almendra! (el mejor postre para estas Navidades).

    Estas Navidades no olvides preparar sopa de almendra con mazapán de "El Dormilón". Un rico y tradicional postre navideño típico de Madrid, y de las dos Castillas. Nuestros rollos de sopa de almendra son una rica masa de mazapán en crudo que no contiene colorantes ni conservantes. Aquí os dejamos un vídeo con sencillos pasos para que podáis elaborar con facilidad este riquísimo postre navideño.
    Comienzo de El Dormilón - Mazapanes y Dulces
    • 1 de dic de 2015

    Comienzo de El Dormilón - Mazapanes y Dulces

    Don Venancio Resuela Gómez comenzó en 1968 con la venta de mazapán toledano en Madrid. En 1969 empieza a fabricar mazapán junto a su hermano y primos. Años más tarde crea junto a su mujer Estrella Largo, Mazapanes y Dulces El Dormilón en Toledo. En esta nueva empresa se apuesta por la calidad de la materia prima para así lograr los mejores mazapanes, turrones y dulces toledanos cocidos en horno de piedra. Posteriormente se incorporaron a la empresa los hijos de Venancio y ho
    Origen del mazapán
    • 1 de dic de 2015

    Origen del mazapán

    El origen del mazapán no se conoce con exactitud ya que son varios países los que pelean el origen del producto, presente hoy en día en todo el mundo. - La primera cita de un postre similar se remonta a Grecia, donde ya se ensalzaban los valores culinarios de una pasta de almendra y miel. - El primer lugar donde se habla de él es en las Mil y una noches, donde se dan citas sobre el manjar para poder soportar los ayunos del Ramadán o como afrodisíaco para poder hacer frente
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